Aprenda com a pirâmide alimentar.
PIRÃMIDE ALIMENTAR
A pirâmide alimentar é a representação de uma alimentação saudável e nada mais é do que uma divisão dos alimentos em grupos alimentares para facilitar o consumo diário desses alimentos. A pirâmide serve para orientar a alimentação diária de nutrientes, vitaminas e minerais e é a melhor maneira de se fazer uma dieta, de equilíbrio entre qualidade e quantidade.
Na base está a prática de atividades físicas e o consumo de água, essencial para quem quer manter a boa forma e a qualidade de vida.
O primeiro grupo de alimentos está os carboidratos.
São os carboidratos que provém a energia que gastamos durante o dia, por isso são esses alimentos que mais devemos consumir. Nesse grupo estão os pães (prefira os integrais), massas, cereais e tubérculos. Carboidratos (5 a 9 porções)
O segundo e o terceiro grupo estão as frutas e verduras.
As frutas e verduras estão em dois grupos separados, porém por possuírem muitos nutrientes, fibras e minerais que necessitamos devem ser consumidas igualmente. Além disso, esses alimentos contêm poucas calorias e gorduras. Frutas (3 a 5 porções) verduras (4 a 5 porções)
O quarto grupo está feijões, ovos, carnes e peixes
Esses alimentos são fontes de proteínas, ferro e zinco. As nozes também fazem parte desse grupo. Prefira carnes magras e feijões secos e ervilhas, que contêm pouca gordura. Carnes e ovos (1 a 2 porções) leguminosas (1 porção).
O quinto grupo está os laticínios.
Excelente fonte de cálcio, necessitamos diariamente consumir leite e seus derivados. Os laticínios são também ótimas fontes de proteínas, vitaminas e minerais. Leites e derivados (3 porções)
O sexto grupo está as gorduras e doces.
Por último, há aqueles que devem ser consumidos com cautela ou evitados, Embora o consumo exagerado de doces e gorduras façam mal à saúde, não podemos deixar de consumi-los, pois são essenciais para o bom funcionamento do organismo. Por isso consuma porções moderadas desses alimentos. Gorduras e doces (1 a 2 porções)
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