Chocolate Crocante

22/09/2012 00:19

 

Ingredientes

+/- 80 gramas de cereal de milho sem açúcar

4 colheres cheias de coco em flocos

+/- 50 gramas de amêndoas trituradas

+/- 50 gramas de soja torrada sem sal trituradas

100 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo.

1 colher de açúcar (opcional)

 

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho maria, depois de derretido acrescentar todos os outros ingredientes e misturar muito bem, fazer bolinhas ou separar em colheradas a mistura, colocar em uma forma e levar a geladeira por aprox. 5 min. e servir.( no meu caso tive que triturar as amêndoas e a soja porque aonde comprei não tinha triturados).

Rendimento: 25 unidades dependendo do tamanho que for feito.