Hábitos Alimentares

SEMI-VEGETARIANOS, VEGETARIANOS E VEGANS???

SEMI-VEGETARIANOS

Os semi-vegetarianos consomem aves, peixes, ovos, laticínios e seus derivados, excluindo somente a carne vermelha de suas refeições. Esse tipo de habito alimentar tem crescido bastante nos últimos anos e sendo adotados por pessoas que querem prevenir ou tratar doenças do coração e problemas de saúde decorrentes ao consume de gorduras presentes nesse alimento

VEGETARIANOS

Vegetarianos são pessoas que não se alimentam de qualquer tipo de carne (carnes, peixes e aves) e seus derivados, mas também existem os que incluem em sua dieta alimentar leite e ovo, que são classificados como ovolactovegetarianos e lactovegetarianos.

• OVOLACTOVEGETARIANOS

A outros que incluem nas suas refeições leite e ovos. Ex: Os ovolactovegetarianos que elimina das suas refeições qualquer tipo de carne, porém incluem ovo, leite e seus derivados.

• LACTOVEGETARIANOS

Lactovegetarianos semelhantes ao ovo lactovegetarianos que excluem carnes peixes aves e ovos de suas refeições e incluem o leite.

VEGANS (VEGETARIANOS PUROS)

Os vegetarianos puros (totais) ou veganos abstêm-se de todos os alimentos de origem animal, inclusive ovos, laticínios, gelatina e mel. Embora os termos vegano e vegetariano puro sejam usados como sinônimos há uma diferença entre eles.

Veganismo é o modo de vida que busca eliminar toda e qualquer forma de exploração animal, não apenas na alimentação, mas também no vestuário como o couro, lã e seda, bem como a utilizar sabonetes que contenham sebo animal. Veganos opõem-se, obviamente, à caça e à pesca, ao uso de animais em rituais religiosos, bem como a qualquer outro uso que se faça de animais.